Tjusarkyckling (Chicken Thai) När det kittlar i magen och knäna vill vika sig - då duger det inte att bara svärma i hemlighet och på avstånd. Bjud föremålet för din ömma låga på en middag med hetta. Det här behövs till 4 personer: 4 Kycklingfiléer 2.5 dl mellangrädde Salt och peppar Marinad: 1 dl olja 1 msk ingefära 2 pressade vitlöksklyftor 2 msk stark chilisås Gör så här: Skär kycklingen i strimlor. Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i köttet. Låt stå kallt i ca en timme. Bryn kycklingstrimlorna så att de får lite färg. Häll på grädden. Koka ihop några minuter. Smaksätt med salt och peppar. Servera med ris.