Mumsbitar 60 g Blockchoklad 50 g Kokosfett 3 st Ägg 2 dl Strösocker 2 dl Mjöl 1/2 tsk Salt 1 tsk Bakpulver 1 dl Mjölk 2 dl Hackade nötter Garnering: 1 hg Blockchoklad 1 msk Smör Röda cocktailbär Smält blockchokladen och häll den över fettet. Vispa tills smeten är jämn och slät. Rör äggen och tillsätt sockret. Häll ned äggsmeten i chokladen. Blanda mjöl, salt och bakpulver. Häll växelvis ned mjölblandningen och mjölken i chokladsmeten. Rör sist i de hackade nötterna. Kläd en liten långpanna (20 x 30 cm) med smort smörpapper, häll i smeten. Bred ut smeten jämt i formen. Grädda kakan i 200°C i 20 min. Stjälp upp kakan och låt den kallna. Smält blockchokladen tillsammans med smöret och bred den över kakan. Garnera med cocktailbär.