Syrlig avocadokräm


2 väl mogna avocador
saften av 1/2 citron
1 dl florsocker

Dela frukterna, ta ur kärnan och lossa fruktköttet. Mosa det och blanda med
citronsaft och florsocker.
Servera krämen iskall i portionsglass eller i skalet. Garnera med citronskivor
och ett rån.