Kinafärsgryta med morot och ärtor 1 burk Kinafärs 3-4 morötter 1 pkt (250 g) frysta ärter 1 dl vatten 1 msk pressad citron 1 tsk rosmarin 1/2 tsk örtsalt 1/2-1 dl salta jordnötter Skala och skiva morötterna. Fräs dem i oljan från färsen, 5-10 minuter. Tillsätt färsen och dela den i mindre bitar. Blanda i ärter, vatten, citron och kryddor. Låt rätten sjuda på svag värme, ca 5 minuter. Strö över jordnötterna och servera med råris.